تاكسي الثلاثاء أغسطس 18, 2009 8:53 pmبسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلى على محمد وآل محمد
اعتذر لكم على التأخير لأنشغالي في امور الدنيا
استجابتا لرغبة الاخت ام كشه سوف اعرض لكم طريقة الجاينيز
المقادير:
معكرونه نوذلز
بصل ابيض مقطع شرائح
فلفل اخضر + احمر بارد مقطع شرائح
ملفوف مقطع شرائح
شرائح الجزر
دجاج مقطع قطع مكعبات
ملح + بهارات مخلوطه + كريم صوديا
زيت الزيتون
الخل الابيض
الطريقة:
اولا: حسب تجربتي يفضل استخدام المعكرونه نوذلز ماجي
سلف المعكرونه في ماء مع وضع مكعب ماجي
غلي البصل الى انه يميل الى الحمرار في زيت الزيتون
ونضع بعدها الدجاج الى انه ينضج
وضع شرائح الفلفل والملفوف وشرئح الجزر على البصل المحمر ونقلبهم الى انه ينضج
ونضع البهارات والملح والخل وكريم الصودياونقلبها لمدة خمس دقايق
ومن ثم نضع عليها المعكرونه ونقلبها وبهناء والشفاء
شيف القدائف تاكسي
اللهم صلى على محمد وآل محمد
اعتذر لكم على التأخير لأنشغالي في امور الدنيا
استجابتا لرغبة الاخت ام كشه سوف اعرض لكم طريقة الجاينيز
المقادير:
معكرونه نوذلز
بصل ابيض مقطع شرائح
فلفل اخضر + احمر بارد مقطع شرائح
ملفوف مقطع شرائح
شرائح الجزر
دجاج مقطع قطع مكعبات
ملح + بهارات مخلوطه + كريم صوديا
زيت الزيتون
الخل الابيض
الطريقة:
اولا: حسب تجربتي يفضل استخدام المعكرونه نوذلز ماجي
سلف المعكرونه في ماء مع وضع مكعب ماجي
غلي البصل الى انه يميل الى الحمرار في زيت الزيتون
ونضع بعدها الدجاج الى انه ينضج
وضع شرائح الفلفل والملفوف وشرئح الجزر على البصل المحمر ونقلبهم الى انه ينضج
ونضع البهارات والملح والخل وكريم الصودياونقلبها لمدة خمس دقايق
ومن ثم نضع عليها المعكرونه ونقلبها وبهناء والشفاء
شيف القدائف تاكسي
