بـسـمـ الـلـه الـرحـمـن الـرحـيـمـ
المقادير:
4 قطع زبدة + ثلاثة ارباع كوب ماء دافي + بيضة ثم يخلط بالخلاط الكهربائي و يضع عليه ملعقة خميرة + ملعقة بيكنج + 3 ملاعق حليب بودرة + ملعقتين سكر و ذرة ملح و يعجن باليد + 3 أكواب طحين رقم صفر.
-----------------------------
4 قطع زبدة + ثلاثة ارباع كوب ماء دافي + بيضة ثم يخلط بالخلاط الكهربائي و يضع عليه ملعقة خميرة + ملعقة بيكنج + 3 ملاعق حليب بودرة + ملعقتين سكر و ذرة ملح و يعجن باليد + 3 أكواب طحين رقم صفر.
-----------------------------
و تخمر لمدة نصف ساعة
-----------------------------
للحشوة قطع كاوكو أو جوز و تدحرج الدوائر في ملعقتين سكر بني + ملعقتين دارسين ناعم + 3 ملاعق بودرة كاكو
-----------------------------
و توضع فغي قالب مدهون ثم توضع في الفرن ثم تخرج من الفرن ويوضع عليعها حليب مركز
و بالصحة و الهناء
أخوكم a7medoo
و بالصحة و الهناء
أخوكم a7medoo